| （１） |
白玉粉に水を少しずつ加えながらこねて、かための状態になったら5等分する。 |
| （２） |
（１）の1/5量を取り出し、[A]と混ぜ合わせる。必要であれば水を加えて、耳たぶくらいの柔らかさに調節する。 |
| （３） |
[B][C][D]も（２）と同様に、それぞれ（１）の1/5量と混ぜ合わせ、耳たぶくらいの柔らかさに調節する。
（（１）の残りの1/5量は何も混ぜず、そのまま使う。） |
| （４） |
（２）・（３）を適当な大きさに丸め、熱湯でゆでる。湯に浮いてきたら、取り出して氷水で冷やす。 |
| （５） |
らくらくホイップと一緒に盛り付けて完成！ |
